Kochen mit Herz
Gestern konnte die ganze Welt, das royale Ereignis des Jahres live mitverfolgen. Die vermählung von Prinz Harry mit seiner Meghan. Ich hab es leider nicht so mit Hochzeiten im TV verfolgen….viel zu viel blabla, aber ich habe zur Feier des Tages in der Küche gewerkelt und mir ein bisschen Great […]
Heute habe ich für Euch ein Rezept für einen türkischen Klassiker im Gepäck. Pide! Ich liebe die internationale Küche! Je exotische umso besser! Oftmals traut man sich aber nicht an “fremde” Gerichte, dabei ist vieles viel einfacher als man vermutet und das Geschmackserlebnis…mmmmh! Pide sind leckere Joghurt-Öl-Teig Schiffchen. Man kann […]
“Mama! Auuuch koche!” Das ruft mein kleiner Mann in letzter Zeit täglich. Manchmal passt es so gar nicht in meinen Zeitplan, dass der kleine Herr unbedingt in der Küche mitwerkeln will. Und manchmal, da schmeißt Mutti einfach mal den Plan um und verbringt ein paar glückliche Minuten mit Sohnemann in […]
Ich weiß nicht wie ihr so zu Bananen steht, aber ich liebe sie. Heiß und innig….solange sie nicht richtig reif sind. Ja, so ist es mit den Vorlieben; Sie sind meistens an Bedingungen geknüpft 😉 Sobald also meine Bananen ein paar dieser, für Bananen typischen, braunen Punkte aufweisen ist meine […]
