Internationale Küche

Pide – Türkische Hackfleisch Schiffchen

Heute habe ich für Euch ein Rezept für einen türkischen Klassiker im Gepäck. Pide! Ich liebe die internationale Küche! Je exotische umso besser! Oftmals traut man sich aber nicht an “fremde” Gerichte, dabei ist vieles viel einfacher als man vermutet und das Geschmackserlebnis…mmmmh! Pide sind leckere Joghurt-Öl-Teig Schiffchen. Man kann […]

Osterhäschen aus Hefeteig

“Mama! Auuuch koche!” Das ruft mein kleiner Mann in letzter Zeit täglich. Manchmal passt es so gar nicht in meinen Zeitplan, dass der kleine Herr unbedingt in der Küche mitwerkeln will. Und manchmal, da schmeißt Mutti einfach mal den Plan um und verbringt ein paar glückliche Minuten mit Sohnemann in […]