Wie heißt es so schön: “Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages”. Und doch nimmt man sich viel zu selten Zeit dafür. Heute habe ich ein kleines Rezept für ein schnelles, gesundes und richtig leckeres Frühstück. Einen Smoothie Bowl.
Smoothie Bowls sind den Meisten von euch sicher ein Begriff. Es sind etwas dickflüssigere Smoothies, die in einer Schüssel (Bowl) serviert, mit diversen Toppings garniert und gelöffelt werden. Sie sind so wandelbar, dass es für jeden Geschmack eine Alternative gibt und bringen so Abwechslung auf den Frühstückstisch.
Und ein kleines Goodie für diejenigen unter euch, die WeightWatchers machen; Bleibt man beim Topping nur bei Obst, hat diese Smoothie Bowl 0 SmartPoints (weil ja gelöffelt und nicht getrunken) 😉
Beeren Smoothie Bowl
Zutaten Smoothie
- 1 St Banane
- 100 g gemischte Beeren (TK)
- 150 g Griechischer Joghurt (0,2% Fett)
- 2 EL Milch (0,3% Fett)
Topping: Beeren, Banane, Chiasamen, gehobelte Mandeln…..was das Herz begehrt!
Zubereitung
- Alle Zutaten im Mixtopf 15 Sek. / Stufe 8.
- Masse vom Rand mithilfe eines Spatels nach unten schaben und weitere 15 Sek. / Stufe 7 verrühren.
- Smoothie in eine Schüssel umfüllen und mit Toppings nach Wahl garnieren.
Ihr seht also, das geht ratzfatz, ist gesund und suuuuuper lecker. Jetzt gibt es keine Ausreden mehr nicht zu frühstücken!
Habt ihr schon mal einen Smoothie Bowl gemacht? Was sind so eure Lieblingszutaten?
